CARTA DE VINHOS

CREMANTS E CHAMPAGNES

Nocturno Brut R$82

Mendoza, Argentina

Chenin, Ugni Blanc

Aperitivos, entradas e peixes brancos

 

Nocturno Brut Rosé R$82

Mendoza, Argentina

Bonarda

Aperitivos, entradas, carnes brancas e peixes

 

Nocturno Dulce Natural R$82

Mendoza, Argentina

Torrontés

Sobremesas á base de frutas, queijo gorgonzola

 

Victoria Geisse Vintage 12 meses R$114

Pinto Bandeiro RS, Brasil

Chardonnay e Pinot Noir

Aperitivos, carne cruda, brusqueta de cogumelos, salmão e peixes

 

Victoria Geisse Vintage Rosé R$114

Pinto Bandeiro RS,Brasil Pinot Noir

Aperitivos, bruschetas e peixes grelhados

Victoria Geisse Vintage Moscato R$114

Pinto Bandeiro RS,Brasil

Pinot Noir

Aperitivos, bruschetas e peixes grelhados

 

Victoria Geisse Reserva Extra Brut R$139

Pinto Bandeiro RS,Brasil

Chardonnay, Pinot Noir

Massas com molho branco, queijo branco e frutos do mar

 

Andre Delorme Brut R$224

Borgonha, França

Pinot Noir, Chardonnay, Gamay, Aligoté

Aperitivos, entradas e peixes brancos

 

Moet & Chandon Imperial Brut R$483 Champagne, França

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Aperitivos, entradas e peixes brancos

ROSÉS

Escorihuela Família Gascón Rosé R$113

Mendoza, Argentina Malbec

Brusquetas com salmão curado, peixes grelhados

 

Estandon Brise Marine Rosé R$127

Provença, França

Garnacha, Syrah

Brusquetas, carne cruda, polenta brustolada

San Marzano Tramari R$139

Puglia, Italia

Primitivo

Entradas, carne cruda, polenta brustolada, peixes grelhados

 

Berne Esprit Mediterranée R$152

Méditerranée, França

Cinsault, Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon

Aperitivos e peixes grelhados

BRANCO

Argentina

 Escorihuela Família Gascón R$113

Chardonnay – Mendoza

Peixe grelhado e risotos leves

 

Cobos Felino R$159

Chardonnay – Mendoza

Peixe grelhado e risotos leves

 

Chile

 Terrapura Classic R$54

Chardonnay – Vale Central

Massas, peixes e saladas

 

Terrapura Classic R$54

Sauvignon Blanc – Vale Central

Entradas, massas leves, peixes

 

Leyda Reserva R$122

Sauvignon Blanc – Vale Do Leyda

Peixes grelhados, massas ao pesto, frango grelhado

 

Matetic Corralillo R$158

Sauvignon Blanc – Vale San Antonio

Aperitivos, entradas, saladas e peixes grelhados

 

Matetic Corralillo R$158

Chadornnay – Vale San Antonio

Massas e carnes brancas

 

França

Willian Favre Chablis R$430

Chardonnay – Borgonha

Aves, peixes grelhados ou com molho

Itália

Barone Montalto Acquerello R$122

Pinot Grigio – Sicília

Entradas, peixes brancos, risoto a base de queijos, massas frescas

Nova Zelândia

Saint Clair Marlborough Sun R$170
Chardonnay – Marlborough

Massas leves, peixes grelhados, carnes brancas e saladas

 

Saint Clair Marlborough Sun R$170
Sauvignon Blanc – Marlborough

Entradas, peixes grelhados e saladas

 

Saint Clair Marlborough Sun R$170
Gewurztraminer – Marlborough

Massas com molhos picantes ou com molhos encorpados

 

Portugal

Adega Guimarães Vinho Verde R$113

Guimarães, Portugal

Loureiro, Arinto, Trajadura, Azal

Entradas, peixes grelhados e saladas

 

Niepoort Conversa Branco R$158

Rabigato, Códega do Larinho, Gouveio, Dona Branca, Viosinho, Bical – Drouro

Peixes grelhados e assados, pastas com frutos do mar, carnes brancas

TINTO

Argentina

Circus Pinot Noir R$83

Pinoit Noir – Mendoza

Bruschetta de funghi,

risotto de queijo

 

Candela Classico Malbec Syrah R$98

Malbec e Syrah – Mendoza

Carnes grelhadas e assadas

 

Escorihuela Familia Gascón R$113

Malbec – Mendoza

Carnes grelhadas

 

Escorihuela Gascón R$145

Cabernet Franc – Mendoza

Carnes assadas e queijos

 

Zorzal Terroir R$142

Pinot Noir – Mendoza

Risotos, carnes com cogumelos,

molhos com carne

 

La Flor Pulenta Blend R$159

Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot – Mendoza

Carnes, embutidos, defumados

 

Cobos Felino R$159

Malbec – Mendoza

Carnes grelhadas, embutidos e queijos

 

Cobos Felino R$159

Cabernet Sauvignon – Mendoza

Carnes grelhadas, assadas, cozidas, embutidos e queijos

 

Zuccardi Q R$230

Tempranillo – Mendoza

Carnes, queijos e embutidos

 

Pulenta Estate I R$243

Malbec – Mendoza

Carnes grelhadas e assadas

 

Cobos Cocodrilo R$289

Cabernet Sauvignon, Malbec – Mendoza

Carnes grelhadas, legumes assados,

queijos e embutidos

 

Cobos Bramare R$492

Malbec – Mendoza

Carnes assadas, grelhadas, massas com cogumelo e risotos

Austrália

Heartland R$178

Shiraz – Langhorne Creek

Massas com molhos encorpados, carnes assadas e grelhadas

Chile

Terrapura Classic R$69

Cabernet Sauvignon – Vale Central

Carnes com molhos, massas e queijos

 

Terrapura Classic R$69

Carmenere – Vale Central

Carnes vermelhas, massas, brusquetas

 

Errazuriz 1870 Reserva R$90

Cabernet Sauvignon – Vale Aconcagua

Carnes e massas

 

Errazuriz 1870 Reserva R$90

Carmenere – Vale Aconcagua

Massas e molhos de tomate, carnes grelhadas

 

Errazuriz Estate Series R$123

Carmenere – Vale Aconcagua

Massas com molhos de tomate, carnes grelhadas

 

Leyda Reserva R$123

Carmenere – Vale do Leyda

Aves assadas, queijos e embutidos variados

 

Leyda Reserva R$123

Pinot Noir – Vale do Leyda

Carnes grelhadas, massas, risotos

 

Leyda Reserva R$123

Merlot – Vale do Leyda

Massas com ragu de carne, risotos, queijo

 

Matetic Corralillo R$231

Syrah – Vale de San Antonio

Carnes grelhadas, assadas e embutidos

 

Sideral Altair R$296

Cabernet Sauvignon, Syrah, Carmenere, Cabernet Franc, Petit Verdot, Petit Syrah – Vale do Cachapoal

Carnes grelhadas com molhos de ervas

Espanha

Algairen Red R$77

Tempranillo – Cariñena

Carnes grelhadas ou assadas,

massas com molhos encorpados e queijos

 

Marques de Caceres Crianza R$159

Tempranillo, Granacha e Graciano – Rioja

Presunto crú, embutidos, carnes

 

Alceño 50 Premium R$170

100% Syrah – Jumilla

Carnes grelhadas, massas com

molhos encorpados e queijos

 

Casajus Vindímia Selecionada R$298

Tempranillo – Ribera Del Duero

Massas com cogumelos, carnes

assadas e grelhadas

 

França

Patrick Clerget Coteaux R$139

Gamay e Pinot Noir – Borgonha

Bruschetas, carnes gordas,

molhos de queijo

 

Mirandelle Lurton Rouge R$152

Cabernet Sauvignon, Merlot – Bordeaux

Carnes grelhadas com molhos de cogumelos, massas com queijos

 

Delas Cotes Du Rhone St.Sprit R$179

Grenache, Syrah – Vale do Rhone

Caponatas, legumes e carnes grelhadas

Bouchart Bourgogne Pinot Noir R$289

Pinot Noir – Borgonha

Massas molho bolonhesa, carnes grelhadas e assadas

 

Chateneuf-du-Pape La Nerthe R$775

Grenache, Mouvédre, Syrah – Vale do Rhone

Carnes grelhadas, ensopados e queijos

Itália

Poderi Dal Nespoli Fico Grande R$90

Sangiovese, Merlot – Romagna

Carne suína, galeto, fiambres, queijos

 

Palagetto Chianti Colli Senesi R$103

Sangiovese, Merlot, Canaiolo, Colorino – Toscana

Brusquetas, massas com tomate e carne, carnes grelhadas

 

Barone Montalto Acquerello R$122

Nero d’Avola – Sicília

Carnes vermelhas e brancas, massas

 

San Marzano Il Pumo R$127

Negroamaro – Puglia

Carnes vermelhas, molhos com queijo

 

San Marzano Il Pumo R$127

Primitivo – Puglia

Carnes vermelhas, molhos com queijo

 

Ricossa Dolcetto d’Asti R$127

Dolcetto – Piemonte

Frios, queijos, spaghetti à bolonhesa e risoto de ossobuco

 

Ricossa Barbera d’Asti R$140

Barbera – Piemonte

Risotos, carnes e queijos

 

Funterutoli Nº 10 R$159

Merlot, Sangiovese – Toscana

Carne, embutidos, massas

 

Fanti Rosso di Montalcino R$239

Sangiovese Grosso – Toscana

Bisteca a Fiorentina, polenta com ragú de cogumelos

 

Brancaia Chianti Classico Riserva R$357

Sangiovese, Merlot – Toscana

Massas com molhos, carnes

 

Ricossa Barolo DOCG R$414

Barolo, Serralunga – Piemonte

Massas e polenta com ragu de cogumelos, carnes

 

Talenti Brunello de Montalcino R$675

Sangiovese – Toscana

Massas, risotos e carnes

 

Nova Zelândia

 Saint Clair Marlborough Sun R$182

Pinot Noir – Marlborough

Carnes com molhos picantes, bruschettas de salmão

 

Portugal

Vinha do Mouro Tinto R$139

Trincadeira, Aragonez e Alicante – Alentejo

Carnes e embutidos, massas leves

 

Niepoort Conversa Tinto R$158

Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela – Drouro

Linguiça artesanal, cordeiro assado e carnes grelhadas

 

Uruguai

Don Prospero Pizzorno R$140

Tannat – Canelones

Carnes grelhadas, massas com molhos de carne

OUTROS FORMATOS

Meia Garrafa

Brancos

Mancura Etnia R$59

Vale Central, Chile

Sauvignon Blanc

Entradas, saladas e peixes grelhados

 

Barone Montalto Acquerello R$62

Sicília, Itália

Pinot Grigio

Entradas, peixes brancos, risoto a base de queijos, massas frescas

 

Tintos

Vistamar Brisa R$59

Vale Central, Chile

Carmenere

Frangos, legumes, quiche, pastrami

 

Mancura Etnia R$59

Vale Central, Chile

Cabernet Sauvignon

Carnes grelhadas vermelhas e brancas

 

Errazuriz 1870 Reserva R$59

Maipo e Aconcagua, Chile
Cabernet Sauvignon

Carnes vermelhas assadas e grelhadas, molhos com carne

 

Leyda Reserva R$66

Vale do Leyda, Chile

Pinot Noir

Bruschettas, carne cruda, polenta brustolada

 

Barone Montalto Acquerello R$62 Sicília, Italia

Nero d’Avola

Carnes vermelhas e brancas, massas

 

La Flor Pulenta R$87

Mendoza, Argentina

Malbec

Carnes grelhadas, vermelhas e brancas

Rosés

Estandon Brise Marine Rosé R$69

Provença, França

Garnacha, Syrah

Carnes brancas, legumes e saladas

 

Taças

Terrapura Classic R$18

Vale Central, Chile

Sauvignon Blanc

Entradas, massas leves, peixes

 

Terrapura Classic R$18

Vale Central, Chile

Cabernet Sauvignon

Carnes com molhos, massas e queijos

 

Nocturno Brut R$19

Mendoza, Argentina

Chenin, Ugni Blanc

Aperitivos, entradas e peixes brancos

Vinho do Porto

taça/garrafa

Niepoort Ruby R$24/R$170

Douro, Portugal

Queijos amantejgados

 

Niepoort Tawny R$24/R$170

Douro, Portugal

Sobremesas com chocolate, ou servido fresco como aperitivo

 

Niepoort Dry White R$24/R$170

Douro, Portugal

Aperitivo ou sobremesas a base de nozes e amêndoas

 

Churchill Tawny 10 anos R$75/R$452

Douro, Portugal

Torta de nozes, mousse de chocolate, queijos salgados, doces portugueses