Cardápio

ANTIPASTO

 
R$16 por pessoa
Pão italiano, focaccia de alecrim, caponata, manteiga, pasta de alho e sour cream. 🅥

PER INIZIARE

Carne cruda R$56
Deliciosa receita medieval de tartar de Piemonte, que combina carne crua picada na ponta da faca com temperos regionais, acompanhada por fritas da Toscana.

Linguiça Vittoria R$39
Linguiça artesanal temperada com ervas acompanhada por geléia de pimenta.

Polenta Brustolada 🅥 R$32
Fatia de polenta grelhada na chapa, acompanhada de tomate concassé e generosamente salpicada com queijo parmesão.

Fritas da Toscana 🅥 R$27
Crocantes batatas fritas com sálvia e alho.

Crocchetta R$32
Croquetes macios de carne suína desfiada, servidos com geleia de pimenta e alioli.

Bruschetta Vittoria R$42
Duas bruschettas crocantes cobertas com tomate e presunto cru, um clássico por toda a Itália.

Bruschetta di Salmone R$42
Duas Bruschettas crocantes montadas por lascas de salmão curado na casa, sour cream, fatias de pepino e raspas de limão siciliano.

Bruschetta di Funghi 🅥 R$42
Duas Bruschettas crocantes preparadas com delicioso mix de cogumelos frescos.

Burrata 🅥 R$62
Delicioso queijo mozarela cremoso servido com tomates confitados e pesto de manjericão

Tartar de Salmão R$54
Salmão picado na ponta da faca, temperado com mostarda, raspas de limão siciliano, sour cream e suco de limão. Acompanha salada verde.

🅥= vegetariano

INSALATE

Insalata Roquefort 🅥 R$44
Alface, rúcula, queijo roquefort, nozes, pêra e lascas de parmesão.

Insalata Caprese 🅥 R$44
Tomate, mozarela de bufala e pesto de manjericão.

Insalata Vittoria R$44
Alface americana, rúcula, cenoura, pepino, salmão curado, sour cream e raspas de limão siciliano.

PASTE E RISOTTI

Tagliateli pomodoro e basílico  🅥 R$55
Gnocchi al gorgonzola 🅥 R$59
Ravioli di 4 formaggi ao molho branco trufado, crisps de presunto cru e parmesão R$62
Risotto com ragú de ossobuco R$68
Risotto de funghi porcini 🅥 R$72

Risoto de Camarões, Alho Poró e molho suave de tomate R$72
Risotto com queijo brie, presunto de parma e rúcula R$72
Risotto com radicchio, pancetta, alecrim e vinho tinto R$68
Risotto de frutos do mar e Polvo grelhado R$78

DALLA NOSTRA GRIGLIA

Todos os nossos grelhados são antecedidos por um primeiro prato, servidos com um molho à sua escolha e três acompanhamentos. Pergunte a seu atendente quais são as opções do dia.

Bombom de Alcatra R$99
Delicioso corte magro do coração do alcatra, recomendado para aqueles que preferem evitar aquela gordurinha. (250g)

Entrecôte (Ancho) R$109
Tenro corte da parte dianteira do contra-filé, marmorizado e macio. (300g)

Costelette (Prime rib) (2 pessoas) R$209
Corte do filé da costela com osso, que lhe assegura um sabor todo especial. (500g)

Bisteca alla Fiorentina (3 pessoas ) R$375
Suculenta bisteca num corte típico de Florença: 1000g de carne, 5cm de espessura, preparada no perfume de Chianti.

Carré de Agnello (Cordeiro) R$119
Corte da costela suavemente temperado e grelhado ao ponto certo, acompanhado de molho de ervas com um leve toque de hortelã. (250g)

Pollo alla Vittoria R$75
Filé de peito de frango grelhado e suculento, ao tempero de alecrim, laranja, sálvia, vinho branco e manjerona. (250g)

Salmone alla Griglia R$99
Filé de salmão cuidadosamente assado na grelha, temperado com manteiga e limão. (250g)

Pesce del Giorno R$99
Filé do peixe do dia, grelhado e acompanhado por molho de ervas. (250g)

MOLHOS: BORDELAISE, DIJON, ERVAS OU FUNGHI
RODÍZIO DE ACOMPANHAMENTOS R$55 por pessoa
PIATTO PER BAMBINI R$45

(INFANTIL)
Alcatra (100g) ou filé de frango (100g) acompanhado de arroz e fritas ou fettuccine ao sugo ou molho branco.

DOLCI

Pudim de doce de leite R$27

Crème Brulée R$29

Gelatti R$21

Cheesecake com calda de frutas vermelhas R$29

Petit Gateau de chocolate com sorvete de nata R$32

Tiramisù R$33

Frutas do dia R$18

BEVANDE

Refrigerantes R$ 7  ◦  Água Cristal R$ 6  ◦  Água Cristal c/ gás R$ 6
Água San Pellegrino R$25  ◦  Água Acqua Panna R$25
Sucos R$13  ◦  Sucos Combinados R$15  ◦  Soda Italiana R$17
Heineken R$13  ◦  Stella Artois R$13  ◦  Café Nespresso R$7

Vinhos

CHAMPANHES E ESPUMANTES

L’Elvira Brut Cuvée R$109

100% Chardonnay – Emilia-Romagna    

Brusquettas, peixes e frutos do mar grelhados

 

Nocturno Brut R$109

Chenin, Ugni Blanc – Mendoza, Argentina

Aperitivos, entradas e peixes brancos

 

Nocturno Brut Rosé R$109

Bonarda – Mendoza, Argentina

Aperitivos, entradas, carnes brancas e peixes

 

Victoria Geisse Vintage 12 meses R$149

Chardonnay e Pinot Noir – Pinto Bandeiro RS, Brasil

Aperitivos, carne cruda, brusqueta de cogumelos, salmão e peixes

 

Victoria Geisse Vintage Rosé R$149

Pinto Bandeiro RS,Brasil

Pinot Noir

Aperitivos, bruschetas e peixes grelhados

Victoria Geisse Reserva Extra Brut R$179

Pinto Bandeiro RS,Brasil

Chardonnay, Pinot Noir

Massas com molho branco, queijo branco e frutos do mar

 

Andre Delorme Brut R$267

Borgonha, França

Pinot Noir, Chardonnay, Gamay, Aligoté

Aperitivos, entradas e peixes brancos

 

Moet & Chandon Imperial Brut R$584

Champagne, França

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Aperitivos, entradas e peixes brancos

ROSÉS

Escorihuela Família Gascón Rosé R$145

Mendoza, Argentina Malbec

Brusquetas com salmão curado, peixes grelhados

 

Estandon Brise Marine Rosé R$149

Provença, França

Garnacha, Syrah

Brusquetas, carne cruda, polenta brustolada

San Marzano Tramari R$167

Puglia, Italia

Primitivo

Entradas, carne cruda, polenta brustolada, peixes grelhados

 

Veroni Rosé R$109

Valle Central, Chile

Syrah, Merlot e Sauvignon Blanc

Frutos do mar, Frios, Aperitivos fritos e Queijos

BRANCOS

Argentina

 

Escorihuela Família Gascón R$134

Chardonnay – Mendoza

Peixe grelhado e risotos leves

 

Cobos Felino R$189

Chardonnay – Mendoza

Peixe grelhado e risotos leves

Chile

 

Errazuriz 1870 R$139

Chardonnay – Vale Central

Massas, peixes e saladas

 

Terrapura Classic R$95

Sauvignon Blanc – Vale Central

Entradas, massas leves, peixes

 

Leyda Reserva R$149

Sauvignon Blanc – Vale Do Leyda

Peixes grelhados, massas ao pesto, frango grelhado

 

Matetic Corralillo R$197

Sauvignon Blanc – Vale San Antonio

Aperitivos, entradas, saladas e peixes grelhados

 

Matetic Corralillo R$197

Chadornnay – Vale San Antonio

Massas e carnes brancas

 

Veroni Branco R$109

Chadornnay – Valle de Colchagua

Frutos do mar, Frios, Queijos e Massas com molho branco

França

 

Willian Favre Chablis R$519

Chardonnay – Borgonha

Aves, peixes grelhados ou com molho

Itália

 

Barone Montalto Acquerello R$149

Pinot Grigio – Sicília

Entradas, peixes brancos, risoto a base de queijos, massas frescas

 

Bel Moro Trebbiano I.G.T. R$119

Trebbiano – Puglia

Entradas, massas e risotos
com frutos do mar

 

“Il Prefetto” Colli Di Luni D.O.C. Vermentino Superiore R$309

95% Vermentino e 5% Rossese di Arcola – Ligúria

Peixes, carnes brancas e queijos

 

Campogrande Orvieto Classico R$194

Grechetto e Procanico – Umbria

Massas, aperitivos, peixes, carne curada.

Nova Zelândia

 

Saint Clair Marlborough Sun R$216
Chardonnay – Marlborough

Massas leves, peixes grelhados, carnes brancas e saladas

 

Saint Clair Marlborough Sun R$216
Sauvignon Blanc – Marlborough

Entradas, peixes grelhados e saladas

 

Saint Clair Marlborough Sun R$216
Gewurztraminer – Marlborough

Massas com molhos picantes ou com molhos encorpados

Portugal

 

Altano Branco R$164

Malvasia Fina, Viosinho, Rabigato e Moscatel Galego – Douro
Massas leves, peixes e frutos do mar

 

Adega Guimarães Vinho Verde R$132

Loureiro, Arinto, Trajadura, Azal – Guimarães, Portugal

Entradas, peixes grelhados e saladas

 

TINTOS

Argentina

Escorihuela Familia Gascón R$145

Malbec – Mendoza

Carnes grelhadas

 

Escorihuela Gascón R$168

Cabernet Franc – Mendoza

Carnes assadas e queijos

 

La Flor Pulenta Blend R$189

Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot – Mendoza

Carnes, embutidos, defumados

 

Cobos Felino R$189

Malbec – Mendoza

Carnes grelhadas, embutidos e queijos

 

Cobos Felino R$189

Cabernet Sauvignon – Mendoza

Carnes grelhadas, assadas, cozidas,
embutidos e queijos

 

Pulenta Estate I R$294

Malbec – Mendoza

Carnes grelhadas e assadas

 

Pulenta La Zulema R$144

Malbec – Mendoza

Carnes grelhadas e assadas

 

Cobos Cocodrilo R$349

Cabernet Sauvignon, Malbec – Mendoza

Carnes grelhadas, legumes assados,

queijos e embutidos

 

DV Catena R$268

Cabernet, Malbec – Mendoza
Carnes grelhadas, massas e risotos
com molhos encorpados

 

Angelica Zapata R$339

Cabernet Sauvignon – Mendoza

Cordeiro, carnes grelhadas, massas
e risotos com funghi

 

El Enemigo R$319

Malbec – Mendoza

Carnes grelhadas, massas e risotos

 

Sideral Altair R$349

Cabernet Sauvignon, Syrah, Carmenere, Cabernet Franc, Petit Verdot, Petit Syrah – Vale do Cachapoal

Carnes grelhadas com molhos de ervas

 

El Enemigo Bonarda R$319

Bonarda e Cabernet Franc – Mendoza

Carnes vermelhas, carnes de caça, queijos

 

DV Catena Malbec R$309

Malbec – Mendoza

Carnes grelhadas, embutidos e queijos

Chile

Terrapura Classic R$95

Cabernet Sauvignon – Vale Central

Carnes com molhos, massas e queijos

 

Terrapura Classic R$95

Carmenere – Vale Central

Carnes vermelhas, massas, brusquetas

 

Errazuriz 1870 Reserva R$117

Cabernet Sauvignon – Vale Aconcágua

Carnes e massas

 

Errazuriz 1870 Reserva R$117

Carmenere – Vale Aconcágua

Massas e molhos de tomate, carnes grelhadas

 

Errazuriz Estate Series R$133

Syrah – Vale Aconcágua

Massas com molhos de tomate, carnes grelhadas

 

Errazuriz Max Reserva R$231

Cabernet Sauvignon – Vale Aconcágua

Carnes grelhadas, massas e risotos com funghi, presunto crú

 

Leyda Reserva R$133

Carmenere – Vale do Leyda

Aves assadas, queijos e embutidos variados

 

Leyda Reserva R$133

Pinot Noir – Vale do Leyda

Carnes grelhadas, massas, risotos

 

Leyda Reserva R$133

Merlot – Vale do Leyda

Massas com ragu de carne, risotos, queijo

 

Matetic Corralillo R$244

Syrah – Vale de San Antonio

Carnes grelhadas, assadas e embutidos

 

Sideral Altair R$327

Cabernet Sauvignon, Syrah, Carmenere, Cabernet Franc, Petit Verdot, Petit Syrah – Vale do Cachapoal

Carnes grelhadas com

molhos de ervas

Nova Zelândia

Saint Clair Marlborough Sun R$229

Pinot Noir – Marlborough

Carnes com molhos picantes, bruschettas de salmão

 

Portugal

Vinha do Mouro Tinto R$178

Trincadeira, Aragonez e Alicante – Alentejo

Carnes e embutidos, massas leves

 

Niepoort Conversa Tinto R$189

Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela – Drouro

Linguiça artesanal, cordeiro assado e alheira

 

Uruguai

Don Prospero Pizzorno R$164

Tannat – Canelones

Carnes grelhadas, massas com molhos de carne

Espanha

Marques de Caceres Crianza R$207

Tempranillo, Granacha e Graciano – Rioja

Presunto crú, embutidos, carnes

 

Mas Martinet Mas Marer
DO Montsant
R$229

Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot – Montsant

Carnes vermelhas grelhadas, pratos com cogumelos

 

Casajus Vindímia Selecionada R$369

Tempranillo – Ribera Del Duero

Massas com cogumelos, carnes assadas e grelhadas

 

Casa Roja Tempranillo R$109

Tempranillo – Rioja

Acompanha bem com charcutaria, queijos amarelos e todo tipo de carne vermelha.

França

Patrick Clerget Coteaux R$178

Gamay e Pinot Noir – Borgonha

Bruschetas, carnes gordas, molhos de queijo

 

Mirandelle Lurton Rouge R$189

Cabernet Sauvignon, Merlot – Bordeaux

Carnes grelhadas com molhos de cogumelos, massas com queijos

 

Delas Cotes Du Rhone St.Sprit R$229

Grenache, Syrah – Vale do Rhone

Caponatas, legumes e carnes grelhadas

 

Chateneuf-du-Pape La Nerthe R$935

Grenache, Mouvédre, Syrah – Vale do Rhone

Carnes grelhadas, ensopados e queijos

 

Bordeaux Signatures Rouge R$209

Merlot e Cabernet Sauvigon – Margaux

Carnes, Cozidos Com Molhos, Massas

Itália

Palagetto Chianti Colli Senesi R$138

Sangiovese, Merlot, Canaiolo,

Colorino – Toscana

Brusquetas, massas com tomate e carne, carnes grelhadas

 

Barone Montalto Acquerello R$149

Nero d’Avola – Sicília

Carnes vermelhas e brancas, massas

 

San Marzano Il Pumo R$149

Negroamaro – Puglia

Carnes vermelhas, molhos com queijo

 

Ricossa Dolcetto d’Asti R$149

Dolcetto – Piemonte

Frios, queijos, spaghetti à bolonhesa e risoto de ossobuco

 

Ricossa Barolo DOCG R$499

Barolo, Serralunga – Piemonte

Massas e polenta com ragu de cogumelos, carnes

 

Fanti Brunello de Montalcino R$699

100% Sangiovese – Montalcino

Massas e risotos com ragú de carne, funghi, polenta com molhos encorpados

 

Fanti Rosso di Montalcino R$279

Sangiovese Grosso – Toscana

Bisteca a Fiorentina, polenta com ragu de cogumelos

 

Barbera D’asti Fiulot R$234

Barbera – Piemonte

Massas, aves, carnes de caça, porco, vitela.

 

Sabazio Rosso Di Montepulciano R$239

Sangiovese, Merlot – Toscana

Carnes vermelhas, carnes de caça, queijo maturado.

 

GASO – Amarone Della Valpolicella D.O.C.G. R$846

Corvina / Corvinone, Rondinella e Molinara – Veneto

Carnes grelhadas ou assadas, massas com molhos encorpados e queijos

 

Funterutoli Nº 10 R$199

Merlot, Sangiovese – Toscana

Carne, embutidos, massas

 

Brancaia Chianti Classico Riserva R$432

Sangiovese, Merlot – Toscana

Massas com molhos, carnes

 

Vizzo – Emilia I.G.T. Rosso R$259

Barbera e Merlot – Emilia-Romagna

Carnes de cordeiro, grelhados, massas com molhos encorpados

 

Villò – Emilia I.G.T. Rosso R$168

100% Cabernet Sauvignon – Emilia-Romagna

Carnes vermelhas grelhadas, massas e queijos envelhecidos

 

Manieri Negroamaro I.G.T. R$164

100% Negroamaro – Salento
Pratos condimentados, carnes grelhadas, cordeiro, queijos duros

 

Manieri Nero di Troia I.G.T. R$154

100% Nero di Troia – Puglia
Carnes assadas ou grelhadas, carnes com molho, massas

 

Manieri Barbera D’Asti D.O.C.G. Superiore R$229

100% Barbera – Piemonte
Carnes, massas, risotos, funghi

 

Manieri Primitivo de Manduria D.O.C. R$214

100% Primitivo – Manduria
Pratos mais temperados, carnes, massas, queijos e chocolate amargo

Australia

Classic Dry Red Vasse Felix  R$274

Shiraz – Margaret River

Carnes Grelhadas, Tartar, Massas Com Molhos Encorpados

Estados Unidos

Chateau Ste Michelle R$254

Cabernet Sauvignon – Columbia Valley

Carnes grelhadas e com molhos, massas recheadas e risotos encorpados

Africa do Sul

Niel Joubert Pinotage R$156

Pinotage – Paarl

Carnes vermelhas, massas, aperitivos e frios.

OUTROS FORMATOS

Meia Garrafa

Brancos

Mancura Etnia R$49

Vale Central, Chile

Sauvignon Blanc

Entradas, saladas e peixes grelhados

 

Vistamar Brisa R$59

Vale Central, Chile

Chardonnay

Frangos, legumes, quiche, pastrami

 

Barone Montalto Acquerello R$79

Sicília, Itália

Pinot Grigio

Entradas, peixes brancos, risoto a base de queijos, massas frescas

 

Tintos

Vistamar Brisa R$49

Vale Central, Chile

Carmenere

Frangos, legumes, quiche, pastrami

 

Mancura Etnia R$49

Vale Central, Chile

Cabernet Sauvignon

Carnes grelhadas vermelhas e brancas

 

Errazuriz 1870 Reserva R$79

Maipo e Aconcagua, Chile
Cabernet Sauvignon

Carnes vermelhas assadas e grelhadas, molhos com carne

 

Leyda Reserva R$79

Vale do Leyda, Chile

Pinot Noir

Bruschettas, carne cruda, polenta brustolada

 

Barone Montalto Acquerello R$79

Sicília, Italia

Nero d’Avola

Carnes vermelhas e brancas, massas

 

La Flor Pulenta R$104

Mendoza, Argentina

Malbec

Carnes grelhadas, vermelhas e brancas

Rosés

Estandon Brise Marine Rosé R$79

Provença, França

Garnacha, Syrah

Carnes brancas, legumes e saladas

 

Taças

Terrapura Classic R$28

Vale Central, Chile

Sauvignon Blanc

Entradas, massas leves, peixes

 

Terrapura Classic R$28

Vale Central, Chile

Cabernet Sauvignon

Carnes com molhos, massas e queijos

 

Nocturno Brut R$25

Mendoza, Argentina

Chenin, Ugni Blanc

Aperitivos, entradas e peixes brancos

Vinho do Porto

taça/garrafa

Niepoort Ruby R$29/R$204

Douro, Portugal

Queijos amantejgados

 

Niepoort Tawny R$29/R$204

Douro, Portugal

Sobremesas com chocolate, ou servido fresco como aperitivo

 

Niepoort Dry White R$29/R$204

Douro, Portugal

Aperitivo ou sobremesas a base de nozes e amêndoas

Drinks

Dry Martini R$ 40
Gin, vermouth dry e azeitonas

Negroni R$ 45
Gin, vermouth rosso, campari, bitter e canela defumada

GT Cítrico R$ 50
Gin, tônica, limão siciliano, e espuma de gengibre

GT Vittoria R$ 50
Gin, tônica, framboesa e twist de limão siciliano

Fitzgerald R$ 45
Gin, suco de limão siciliano

Aperol Spritz R$ 65
Aperol, espumante, água com gás e laranja

Moscow Mule R$ 30
Vodka, Gengibre e Limão

Margarita R$ 35
Tequila, Limão tahiti e triple sec

Mojito R$ 30
Rum 3 anos, hortelã, limão tahiti e água com gás

Mulligan R$ 30
Jameson, Baileys e Licor de Café

Manhattan R$ 40
Bourbon, vermouth rosso, bitter e cereja

Boulevardier R$ 45
Bourbon, vermouth rosso, campari, bitter e canela defumada

GT Alba R$ 50
Gin, tônica, maracujá, morango e hortelã

GT Lemon Drop R$ 75
Gin, tônica, limoncello e frutas vermelhas

Cosmopolitan R$ 35
Vodka, cranberry, triple sec e limão tahiti

Godfather Sour R$ 40
Bourbon, amaretto e clara

Tramonto R$ 30
Vodka, suco de laranja, licor de cassis e canela defumada

Fresarita Frozen R$ 35
Tequila, morango, Limão tahiti e triple sec

Black Mojito R$ 55
Jägermeister, hortelã, limão tahiti e água com gás

Café 43 R$ 30
Licor 43 e café expresso

Caipirinha

Sagatiba R$ 35
Espírito de Minas R$ 39

Caipiroskas

Smirnoff R$ 34
Absolut R$ 37
Ciroc R$ 59

Sakerinha

Azuma Kirin R$ 37
Gekkeikan R$ 44
Consultar frutas disponíveis

Consultar frutas disponíveis

Whiskey

Glenfiddich R$ 45
Jack Daniel`s R$ 30
Old Parr R$ 35
Black Label R$ 25
Jim Beam R$ 30
Jameson R$ 30
Macallan 12 anos R$ 75

Jarra

Clericot Espumante R$ 180
Sangria R$ 140

Cervejas Especiais

Consulte os rótulos disponíveis com seu garçom

Apertivos & Digestivos

Limoncello R$35

Licor 43 R$35

Amaretto dell Orso R$30

Baileys R$35

Jack D. Honey R$30

Jack D. Fire R$30

Carpano Rosso R$30

Carpano Bianco R$30

Carpano Dry R$30

Porto Tawny 10 anos R$75

Porto Dry White R$24

Porto Ruby R$24

Porto Tawny R$24

Grappa R$35

Espírito de Minas R$25

Jägermeister R$25

Campari R$25

Cognac Remy Martin R$65

Horários de funcionamento

Terças e quartas: das 19 às 22:30
Quintas e sextas: das 18 às 22:30
(Happy Hour até as 20:00)
Sábados: das 12 às 15:00 e das 19 às 23:00
Domingos: das 12 às 16h
Rua São Lázaro, 510 - Jardim Morumbi
Jundiaí - SP  Cep 13.209-220
(11) 4586.4070
Whatsapp (11) 93250-0501

Dúvidas ou comentários?

Escreva para a gente!